Oprzeć się nie mogłam i od razu coś wypróbowałam. Przepis wraz z filmem dostępny tu. Sobota, 14 lutego 2015.

Ryż w mojej ulubionej wersji! W tym przepisie ilość warzyw będzie podana orientacyjnie. RYŻ Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM.

Też się ostatnio zdziwiłam, ale jak spróbowałam, to rozpłynęłam się. Jeszcze nigdy nie jadłam pyszniejszej i delikatniejszej babki. Jeszcze przygotowanie jej jest tak proste, że sami się zdziwicie. Ciasto jest puszyste, wilgotne i długo zachowuje świeżość. Koniecznie z lukrem cytrynowym, który pasuje tu idealnie. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 2-3 czubate łyżki cukru pudru.

Fuczka czyli placki z kiszoną kapustą. Oglądając program w telewizji o Bieszczadach dowiedziałam się, że jednym z ich regionalnych przysmaków są placki z kiszonej kapusty o nazwie Fuczki. Następnego dnia udało mi się kupić pyszną kapustę kiszoną i postanowiłam zrobić te placki. Zrobiłam jedno odstępstwo od przepisu, a mianowicie dodałam 2 łyżki oleju do ciasta i smażyłam placki bez tłuszczu. Wyszły bardzo smaczne i chętnie je znów kiedyś zrobię.

Laura o książkach kulinarnych i nie tylko. W drugi weekend października odwiedziłam Łódź by móc spróbować lokalnych produktów wprost od ludzi, którzy przyczynili się do ich powstania na targach Natura Food. Podróż pociągiem, jak zwykle dostarczyła niemałych wrażeń, gdyż trasa Warszawa-Łódź jest wciąż w remoncie, a pociąg był oczywiście pełny. Na szczęście droga zajęła tylko dwie godziny. Natura Food - V Targi Naturalnej Żywności. Łódź, 12-14 Października 2012r.

Mięciutkie, wilgotne i bardzo aromatyczne. Na dodatek pożywne, więc świetnie nadające się na drugie śniadanie. Nektarynki po upieczeniu w cieście wciąż pozostają soczyste, do tego wanilia i chrupiący słonecznik - naprawdę musicie spróbować. Tym razem wyjątkowo bez dodatku czekolady,. Chociaż następnym razem pokuszę się o jej dodanie. Myślę, że pasowałaby tu idealnie. Miąższ z 1 laski wanilii.